Chef Privé à Domicile
L’expérience d’un grand restaurant dans l’intimité de votre foyer. Notre Chef prépare, dresse et sert un menu dégustation exclusif devant vous.
À Propos de nous
MAYOMBO Hérédia
Chef français d’origine gabonaise
Arrivé en France à l’âge de 13 ans, j’ai d’abord évolué au centre de formation du football club du Havre en tant que joueur professionnel.
Aujourd’hui, après 25 ans en France et reconverti dans la restauration africaine, j’ai créé mon entreprise il y a 5 ans, enrichi par deux cultures très riches.
Nous faisons voyager nos clients en leur proposant d’explorer de nouvelles saveurs le temps d’une pause repas, découvrant des mets succulents
- Mes Motivations
- Lier la passion de la cuisine africaine à celle de l’entrepreneuriat
-
Innover en introduisant l’offre des plats d’origines africaines
Le Déroulement d'une Soirée
Une organisation millimétrée pour garantir une soirée de totale détente, où vous êtes invités à votre propre table.
Arrivée du Chef
Prise de possession discrète de la cuisine et mise en place.
Accueil & Cocktail
Service des amuse-bouches et premier discours de présentation.
Service à l'Assiette
Enchaînement fluide des séquences du menu dégustation.
Mignardises & Départ
Cuisine intégralement nettoyée, salutation et discrétion.
Notre Univers en Images
NOTRE GALERIE
